Kurzbeschreibung
Über braunem Reis oder Nudeln zusammen mit Brokkoli servieren. Machen Sie Ingwerplätzchen zum Dessert.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer kleinen Schüssel die ersten sechs Zutaten vermengen; beiseite stellen.
- 2
Mehl auf einen Teller oder in einen Beutel geben; Hähnchen darin wenden und überschüssiges Mehl abklopfen.
- 3
In einer 25 cm großen Pfanne das Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 4
Hähnchen in drei Portionen garen, bis es zart und leicht gebräunt ist.
- 5
Hähnchen entfernen und warm halten; Frühlingszwiebeln und grüne Paprika 1 Minute anbraten.
- 6
Orangensaftmischung einrühren.
- 7
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen.
- 8
Hähnchen hinzufügen und durchwärmen.
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