Orientalische Shirataki-Nudelsuppe für 1
von lokiK8047
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln im Öl etwa 2 Minuten anbraten, dann Knoblauch und Ingwer hinzufügen.
- 2
Eine weitere Minute anbraten.
- 3
Brühe, Karotten, Sellerie, Zuckerschoten und Champignons hinzufügen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
- 4
Shirataki-Nudeln, Maggi, Hähnchen und Pfeffer hinzufügen und ein bis zwei Minuten weiter köcheln lassen, bis Nudeln und Hähnchen durchgewärmt sind.
- 5
Das Gemüse sollte beim Servieren noch etwas knackig sein.
- 6
Nach Belieben mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
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