Orientalischer Kohl

Name: Orientalischer Kohl
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 0.25 tsp Paprika; 2.0 tbsp Olivenöl; 1.0 Kopf, mittelgroß (ca. 14,5 cm Durchmesser) frischer Kohl; 4.0 Stangen, groß (ca. 28-30 cm lang) Sellerie, roh; 1.0 mittelgroße Zwiebel, roh; 3.0 tbsp Sojasauce; 1.0 Portion 1 mittelgroße grüne Paprika

von Maxnova253

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Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen6

Beilagen Vegetarische Gerichte

Farbenfroh und köstlich!

Zutaten

für 6 Portionen

0.25 tsp Paprika
2.0 tbsp Olivenöl
1.0 Kopf, mittelgroß (ca. 14,5 cm Durchmesser) frischer Kohl
4.0 Stangen, groß (ca. 28-30 cm lang) Sellerie, roh
1.0 mittelgroße Zwiebel, roh
3.0 tbsp Sojasauce
1.0 Portion 1 mittelgroße grüne Paprika

Zubereitung

1
Gemüse hacken.
2
Öl in einen großen Topf geben.
3
Anbraten, bis die gewünschte Garstufe erreicht ist.
4
Sojasauce und Paprika hinzufügen.
5
Umrühren und 5 Minuten kochen.

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