Nur 160 Kalorien pro Riegel!
für 16 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 23x33 cm Backform einfetten.
In einer großen Schüssel die Haferflocken, den braunen Zucker, Splenda, Weizenkleie, Leinsamen, Zimt, Mehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Craisins, Datteln und Kokosnuss vermischen.
In der Mitte eine Mulde formen, Honig, Ei, Apfelmus, Vanille und Erdnussbutter hineingießen.
Gut vermischen.
Die Mischung gleichmäßig in die Form drücken.
Etwa 30 Minuten backen, dabei die Backzeit im Auge behalten.
Wenn sie zu lange gebacken werden, werden sie zu trocken.
5 Minuten abkühlen lassen und dann in Riegel schneiden.
Die Riegel nicht vollständig abkühlen lassen, da sie sonst zu hart zum Schneiden werden.
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Lassen sich sehr gut einfrieren!
Diese Riegel zum Mitnehmen sind super einfach zuzubereiten! Mit über 15 Gramm Protein pro Riegel sind sie ein großartiger Snack zum Frühstück oder nach dem Training.
Starten Sie Ihren Tag mit dieser herzhaften, fettarmen Granola.