Palatschinken
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Zubereitung10 Min
Süßes Frühstück
für 60 Portionen
Alle Zutaten vermischen.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen.
Wenn die Pfanne heiß ist, eine kleine Menge Teig verteilen, um die gesamte Pfanne zu bedecken.
Etwa 1 Minute braten, dann wenden.
Nach dem Braten mit Marmelade oder frischen Früchten füllen.
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Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!
Diese einzigartigen Häppchen sind sowohl als Lunchbox-Füllung als auch als Beilage zum Abendessen köstlich, mit schmelzendem Ziegenkäse, süßem Ahornsirup und saftigem Apfel.
