Kurzbeschreibung
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
In einer Schüssel alle Zutaten (außer der Schokolade) vermengen und mischen, bis die Bananen keine sichtbaren Stücke mehr haben.
- 3
Den Teig in eine Kastenform (oder Muffinform, die Backzeit anpassen) gießen.
- 4
Wenn Schokolade verwendet wird, in der Mitte der Kastenform auf den Teig gießen.
- 5
Mit einem Zahnstocher eine Wirbelbewegung durch den Teig machen.
- 6
Ca. 35 bis 40 Minuten backen, bis die Mitte fest ist.
- 7
Das Bananenbrot abkühlen lassen, bevor es aus der Form genommen wird.
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Nährwerte pro Portion
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