Paleo-freundliche Macadamia-Nuss-Kokos-Schokoladenkekse
von KSophieZ92
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 30 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
In einer großen Schüssel Kokosöl, rohen Honig, Eier, Vanilleextrakt und Meersalz vermengen.
- 3
Kokosmehl hinzufügen und gut vermischen.
- 4
Macadamianüsse, Kokosraspeln und Schokoladenstückchen unterrühren.
- 5
Mit einem Esslöffel auf mit Backpapier ausgelegten Backblechen Portionen des Teigs absetzen.
- 6
14 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- 7
Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
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