Ich habe das von der Website von Pamela. Ich habe sie als Klebekekse gemacht und sie sind großartig geworden. Die Nährwertangaben sind für 5 Kekse berechnet.
für 5 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
In einer großen Rührschüssel die Pamela's Back- und Pancake-Mischung einfüllen und das Backfett mit einer Gabel oder einem Teigmischer einarbeiten, bis die Mischung krümelig ist.
Die Milch in die Mehlmischung gießen, während man mit einer Gabel umrührt.
Den Teig nicht ruhen lassen.
Teigportionen auf ein gefettetes Backblech geben.
12 Minuten backen, oder bis sie oben braun sind.
Ich bin glutenfrei in der Familie, und der Rest meiner Familie (Ehemann, 2 Töchter) sind Gluten-Junkies und Frühstücksfanatiker. Sie alle liebten diese zarten, köstlichen Kekse und merkten nicht, dass...
Gut für den frühen Morgen.
Backfett verstopft die Arterien, nein danke! Ich bevorzuge Kokosöl gegenüber dem Fett in diesem Rezept!
Ich liebe diese Kekse!
Ich liebe diese Kekse, mache sie die ganze Zeit und belege sie mit so vielen verschiedenen Dingen... sogar mit Soße, LECKER!!!
Ein sehr einfaches Keksrezept, perfekt für jemanden, der eine weizen- und glutenfreie Diät einhält.
Das nächste Mal, wenn Sie Lust auf einen Erdnussbutterkeks haben, kaufen Sie nicht eine ganze Tüte, sondern bereiten Sie diesen Einzelportionskeks in Minuten mit Zutaten zu, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche haben.
