Panierte gebackene Swai-Filets
von Miriamkuma860
Kurzbeschreibung
Panierte und gebackene Swai-Filets
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Paniermehl, Mehl, geriebenen italienischen Käse, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer sowie kreolisches Gewürz in einer Schüssel oder einem großen Plastikbeutel vermengen.
- 2
Ei und Wasser in einer flachen Auflaufform vermischen.
- 3
Swai-Filets in der Ei-Wasser-Mischung eintauchen.
- 4
Filet in den Beutel geben und sanft schütteln, um beide Seiten gleichmäßig zu panieren.
- 5
Jedes Filet einzeln panieren.
- 6
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und die Auflaufform mit Kochspray einsprühen.
- 7
Jedes Filet auf das Blech legen.
- 8
10 bis 15 Minuten backen, dann die Filets wenden und weitere 10 bis 15 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
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