Kurzbeschreibung
Sehr köstliches Rezept
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech mit Folie auslegen und beiseitelegen.
- 3
In einer mittelgroßen Schüssel Parmesan, Paprika und Petersilie vermengen.
- 4
Das Olivenöl in eine andere kleine Schüssel geben.
- 5
Jedes Filet auf beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen und dann in die Parmesan-Mischung drücken.
- 6
Auf das Backblech legen.
- 7
Die Kabeljaufilets mit der restlichen Parmesan-Mischung bestreuen.
- 8
Backen, bis der Fisch undurchsichtig ist, etwa 15 Minuten.
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