für 6 Portionen
In einer großen Schüssel die ersten 11 Zutaten vorsichtig vermengen.
Zu golfballgroßen Bällchen formen und einige Zentimeter voneinander auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen.
In einer kleinen Schüssel einen Löffel Pizza-Sauce mit Olivenöl vermischen.
Diese Mischung auf jede Fleischbällchen auftragen.
Im vorgeheizten Ofen (auf 200 °C) 15 Minuten backen.
Fleischbällchen aus dem Ofen nehmen, etwas Sauce darauf geben und mit einer Käsescheibe abdecken.
Weitere 3 bis 5 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Die restliche Sauce in einem kleinen Topf erhitzen.
Fleischbällchen mit einem Klecks Sauce servieren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Ich habe dieses Rezept eines Nachts entwickelt, als ich nur wenige Zutaten im Kühlschrank hatte und einen Weg finden musste, sie zu einer Mahlzeit zu machen. Diese haben mich mit ihrem köstlichen Geschmack überrascht.
Diese Fleischbällchen sind besser als die von Mama! Mager, aber voller Geschmack, sie garen den ganzen Tag, während man unterwegs ist.
