Parmesan-Senf-Krusten-Filet von Tilapia
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Zubereitung7 Min
Dies ist eine köstliche, kohlenhydratarme und proteinreiche Option für das Abendessen, und sie ist unglaublich schnell zubereitet.
für 3 Portionen
Ein Backblech mit Kochspray einsprühen und den Ofen auf Grillfunktion hoch einstellen.
Den Ofenrost auf die zweite von unten oder die letzte Ebene verschieben, um zu verhindern, dass der Tilapia überkocht oder verbrennt.
Während der Ofen vorheizt, Senf, Joghurt, Cayenne, Parmesan und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.
Die Tilapia-Filets gleichmäßig auf dem Backblech platzieren.
Die Mischung gleichmäßig auf jedes Filet verteilen.
Sicherstellen, dass jedes Filet gut bedeckt ist, egal ob die gesamte Mischung verwendet wird oder nicht.
Dann das Zitronenpfeffer-Gewürz auf den Tilapia streuen und in den Ofen stellen.
Den Timer auf etwa 5 oder 6 Minuten einstellen.
Sobald die Kruste schön braun ist, den Grill ausschalten und den Tilapia etwa 7-10 Minuten im Ofen ruhen lassen, um sicherzustellen, dass er vollständig durchgegart ist.
Zum Schluss etwas mehr Zitronensaft (wenn gewünscht) darübergeben und mit einer Beilage aus Gemüse servieren.
Hinweis: Jedes Filet vor dem Kochen wiegt etwa 4 oz; nach dem Kochen wiegt es etwa 3-3.5 oz.
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Köstlich und schnell, dieses Gericht ist eine großartige Möglichkeit, mehr Fisch in Ihren gesunden Speiseplan zu integrieren! Wir denken, dieses gebackene Tilapia-Rezept kann nicht übertroffen werden!
