Parmesan-Sesam-Grünkohl

Name: Parmesan-Sesam-Grünkohl
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 große Menge Grünkohl; 5 g Sesamöl oder anderes Kochöl; 30 g Sesamsamen; 2 Zehen Knoblauch, gehackt; 50 g geriebener Parmesan; 1 große rote Zwiebel; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

10 Min

Portionen4

Beilagen Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Dies ist ein einfaches und sehr nahrhaftes Rezept. Wenn Grünkohl noch nie probiert wurde, ist dies eine gute Einführung.

Zubereitung

1
Wok erhitzen.
2
Kochöl hinzufügen.
3
Knoblauch und Zwiebel hinzufügen.
4
Anbraten, bis sie weich sind.
5
Grünkohl hinzufügen.
6
Anbraten, bis er zart ist.
7
Vor dem Servieren Sesamsamen und Parmesan hinzufügen.

Tipps

Eignet sich gut als Beilage oder als Topping auf Ihrem Lieblingsgetreide. Gut mit Quinoa und braunem Reis.

Nährwerte pro Portion

105.7

Kalorien

5,4 g

Eiweiß

11,8 g

Kohlenhydrate

5,1 g

Fett

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4.1 (263)

Dieses proteinreiche vegetarische Rezept ist einfach zuzubereiten und lecker zu essen!

AbendessenVegetarische Gerichte

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4.2 (59)

BeilagenFranzösisch

45 Min

Parmesan-Sesam-Grünkohl

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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