Pasta Con Piselli (Pasta mit Erbsen), Glutenfrei

Zubereitung

1. 1

   Spaghetti-Sauce zubereiten (separates Rezept oder eigene verwenden). Wir haben immer eine Marinara- oder fleischlose Sauce zu diesem Gericht verwendet.

2. 2

   Eine Pfanne mit Wasser zum Kochen bringen, während die anderen Zutaten vorbereitet werden.

3. 3

   113 g (4 Scheiben) Speck sehr knusprig braten, gut abtropfen lassen, zerbröseln und beiseite stellen.

4. 4

   2 Kartoffeln schälen und dünn schneiden.

5. 5

   In dem Speckfett braten, herausnehmen und gut abtropfen lassen.

6. 6

   Eine Dose Erbsen (ca. 1,5 Tassen) abspülen und abtropfen lassen. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und gut abtropfen lassen. (Nicht abspülen oder Öl hinzufügen.) Heiße Nudeln in eine Schüssel geben und Speck, Kartoffeln, Erbsen und Parmesan hinzufügen.

7. 7

   Etwa 720 ml Spaghetti-Sauce in die Mischung gießen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.

8. 8

   Nach Belieben zusätzlich Käse oder Sauce hinzufügen.

9. 9

   Wir haben dies immer in einer Schüssel serviert, aber ich habe es in eine Auflaufform gegeben, um es zu einem Freund zu bringen.

10. 10

    Es sieht nicht schön aus, aber es schmeckt großartig!

11. 11

    Sehr herzhaft! Aufgrund der Einschränkungen des Rezeptrechners müssen Sie die Sauce separat in Ihrem Tracker hinzufügen.

12. 12

    Ich konnte keinen Teil eines meiner Rezepte zu einem anderen hinzufügen.

13. 13

    Entschuldigung für die Unannehmlichkeiten, aber ich wollte, dass die Nährwertangaben stimmen, und ich koche nie nur 720 ml Sauce!

14. 14

    Und warum ist "Pasta" keine Hauptkategorie? Viel Spaß.