Kurzbeschreibung
Eine warme und herzhafte Suppe für Heiligabend, deren rote, weiße und grüne Zutaten sowohl festlich aussehen als auch schmecken. Sehr schnell und einfach zuzubereiten, wenn man beschäftigt ist, Geschenke einzupacken und zu dekorieren!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl erhitzen, Sardellen, Tomatenmark, Schalotte und Knoblauch hinzufügen.
- 2
2 Minuten anbraten.
- 3
Wurst und Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
- 4
Tortellini hinzufügen und 10 Minuten kochen, um die Pasta zu garen.
- 5
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, gewürfelte Tomaten, Cannellini-Bohnen, geröstete Paprika und Spinat hinzufügen.
- 6
5 Minuten köcheln lassen.
- 7
Mit geriebenem italienischen Käse servieren.
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Nährwerte pro Portion
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