


Eine warme und herzhafte Suppe für Heiligabend, deren rote, weiße und grüne Zutaten sowohl festlich aussehen als auch schmecken. Sehr schnell und einfach zuzubereiten, wenn man beschäftigt ist, Geschenke einzupacken und zu dekorieren!
für 6 Portionen
Olivenöl erhitzen, Sardellen, Tomatenmark, Schalotte und Knoblauch hinzufügen.
2 Minuten anbraten.
Wurst und Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
Tortellini hinzufügen und 10 Minuten kochen, um die Pasta zu garen.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, gewürfelte Tomaten, Cannellini-Bohnen, geröstete Paprika und Spinat hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen.
Mit geriebenem italienischen Käse servieren.

Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.


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Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.
Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.