Pastachuita Spaghetti Bolognese
von Milaflux927
Kurzbeschreibung
Heißes, al dente Spaghetti in eine Suppenschüssel geben. Eine Portion der Bolognese-Füllung, die klumpig und nicht flüssig ist, darauf löffeln. Mit Parmesan-Käse bestreuen. Köstlich mit grünem Salat servieren.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Wasser zum Kochen bringen, etwas Öl und Salz hinzufügen.
- 2
Spaghetti hinzufügen und bis al dente kochen (weich, aber fest).
- 3
Abgießen und wieder in den Topf geben.
- 4
Zwiebeln anbraten, Paprika, Salz und Pfeffer hinzufügen, Hackfleisch anbraten, Knoblauch, Basilikum und italienische Kräuter hinzufügen, Dose Tomatenmark öffnen und in den Topf geben.
- 5
Mit Essig und Zucker abspülen und ebenfalls hinzufügen.
- 6
Eine Tasse Wasser hinzufügen und langsam 30 Minuten kochen.
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Nährwerte pro Portion
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