Penne mit Basilikum und Parmesan

Name: Penne mit Basilikum und Parmesan
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1450 g Penne Regate; 250 g Basilikum-Pesto; 125 g geriebener Parmesan; 38 kleine Spargelspitzen

von LenaL_94

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Portionen8

Mittagessen Vegetarische Gerichte

Ein sehr einfaches Mittagessen mit angemessenen Kalorien.

Zutaten

für 8 Portionen

1450 g Penne Regate
250 g Basilikum-Pesto
125 g geriebener Parmesan
38 kleine Spargelspitzen

Zubereitung

1
Pasta und Spargel nach Anleitung kochen, gekochten Spargel mit Pesto und Parmesan vermengen.
2
Pasta unterrühren.

Nährwerte pro Portion

371.6

Kalorien

10,9 g

Eiweiß

43,8 g

Kohlenhydrate

14,5 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.2 (234)

Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.

AbendessenItalienisch

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4.1 (194)

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MittagessenVorspeisen / Suppen / Salate

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