Penne mit Wurst und Paprika
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Zubereitung10 Min
Von Allrecipes.com
für 12 Portionen
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
In der Zwischenzeit die Wurst in einer großen Pfanne krümeln; 8 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis sie gar ist.
Abtropfen lassen.
Paprika hinzufügen; 5 Minuten braten, bis sie knusprig-zart sind.
Die nächsten 3 Zutaten unterrühren; 5 Minuten kochen, bis alles durchgewärmt ist.
Frischkäse hinzufügen; 2 Minuten kochen, bis er geschmolzen ist, dabei häufig umrühren.
Nudeln abtropfen lassen.
Zu der Wurstmischung hinzufügen; leicht vermengen.
Nach Belieben mit Parmesan bestreuen.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
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Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.