
Penne, Sojabohnen und Thunfischsalat
von Lisaneo215
Kurzbeschreibung
Vollgepackt mit Omega-3-Fettsäuren aus Thunfisch, dieses Rezept entstand zufällig. Salsa mit Thunfisch und Vollkornnudeln klingt vielleicht seltsam, ist aber alles andere als das.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Herd anheizen und 1/2 Tasse Wasser zum Kochen bringen.
- 2
Wenn das Wasser kocht, die Vollkornnudeln hinzufügen und garen lassen.
- 3
In der Zwischenzeit den Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
- 4
Mit Senf schichten.
- 5
Nach zehn Minuten die Nudeln überprüfen.
- 6
Wenn sie fertig sind, über die Thunfisch-Senf-Mischung geben.
- 7
Die Lieblingssalsa hinzufügen und ein paar Esslöffel darauf geben.
- 8
Balsamico-Essig und Sojabohnen (oder welche Nüsse auch immer Sie gewählt haben) hinzufügen.
- 9
Die Wärme der Nudeln sorgt dafür, dass der Thunfisch eine fast langsam gegarte Hähnchenstruktur hat und die Aromen von Thunfisch und Salsa sich überraschend gut ergänzen.
- 10
Genießen.
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