Perfekte Guacamole!

Name: Perfekte Guacamole!
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 4 reife Avocados; 1 Teelöffel Meersalz; 5 oz. gewürfelte Rotel-Tomaten mit Limette und Koriander

von Milan-7460

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Zubereitung5 Min

Kochzeit5 Min

Portionen10

Beilagen Mexikanisch

Restaurantqualität Guacamole in weniger als 10 Minuten!

Zutaten

für 10 Portionen

4 reife Avocados
1 Teelöffel Meersalz
5 oz. gewürfelte Rotel-Tomaten mit Limette und Koriander

Zubereitung

1
Die Avocados schälen und entkernen.
2
In mittelgroße Stücke schneiden und in einem elektrischen Mixer auf hoher Stufe gut pürieren.
3
Salz und Rotel hinzufügen und eine weitere Minute auf niedriger Stufe mischen.
4
Genießen zu jedem mexikanischen Gericht oder einfach als Snack.