Persimmon-Kekse leicht
von novaFelixneo49
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 40 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel Smart Balance, Splenda und Ei mit einem Handmixer cremig schlagen.
- 2
In einer anderen Schüssel Mehl, Rosinen, Nüsse und Gewürze vermengen.
- 3
Natron im Persimonenpüree auflösen und zur cremigen Mischung hinzufügen.
- 4
Trockene Zutaten hinzufügen.
- 5
Gut vermengen.
- 6
Mit einem Löffel auf ein Backblech setzen.
- 7
Bei 175 °C 10–15 Minuten backen.
- 8
Die Backzeit hängt von der Größe des Kekses ab. Ich habe 40 Kekse gemacht und 12 Minuten gebacken.
Ähnliche Rezepte
Cranberry-Mandel-Haferkekse
Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
Kürbiskuchen mit knusprigem Kürbiskernboden
Dieser Kuchenteig hat eine knusprige Ergänzung: Pepitas oder geschälte Kürbiskerne. Sie verleihen einen schönen nussigen Geschmack.
Kauende Melasse-Ingwer-Kekse
Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!