Leckere und gesunde persische Suppe
für 8 Portionen
Zwiebeln in Olivenöl anbraten, bis sie zart sind, Gerste und 2 Tassen Wasser hinzufügen und 30 Minuten kochen.
Linsen, Reis und Mungbohnen zusammen mit Spinat hinzufügen.
6 Tassen Hühnerbrühe hinzufügen und 2 Stunden köcheln lassen, bis alles gar ist.
Mit Salz, Pfeffer und einem Teelöffel Kurkuma abschmecken. Genießen.
Die Suppe vor dem Servieren mit sautierten Zwiebeln und Minze dekorieren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dies ist eine wirklich sättigende Suppe, die einfach zuzubereiten ist. Jede Portion ist eine herzhafte 2 Tassen!
Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.
