Persönliche Haferflocken-Ei-Pizza
von Milan-3500
Kurzbeschreibung
Vollkorn, proteinreich und eine köstliche Alternative für Pizza-Lust ohne Mehl oder Gluten für empfindliche Personen und ohne schädliche Pflanzenöle.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Ei, Haferflocken und reichlich Pizzagewürz in einer Schüssel vermengen, um einen teigähnlichen Mix zu erhalten.
- 2
Eine Pfanne auf niedriger bis mittlerer Hitze vorheizen und mit Antihaftspray einsprühen.
- 3
Die Mischung wie einen Pfannkuchen oder ein Omelett garen.
- 4
Warten, bis sie fest wird, dann umdrehen, wenn sie etwas steif ist.
- 5
Sauce, Käse und beliebige Beläge hinzufügen.
- 6
Für 7-8 Minuten in einen Pizzakocher oder unter den Grill geben, um den Käse zu schmelzen und die Pizza knuspriger zu machen.
Tipps
Die Schönheit liegt im Haferflocken-Ei-Boden, also können beliebige Beläge hinzugefügt werden. Um dies zu einer Mahlzeit anstelle eines Snacks zu machen, kann die Menge leicht erhöht werden.
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Nährwerte pro Portion
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