für 2 Portionen
Den Lachs mit einer großzügigen Portion Pesto bedecken.
Mit Tomatenscheiben belegen.
Den Lachs im Ofen backen, bis er gar ist.
Die dünnere Seite des Lachses nach innen falten, um eine gleichmäßige Dicke zu erreichen.
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Dieses einfache Sommerrezept schmeckt heiß oder kalt. Die cremige Avocado passt hervorragend zu frischen Sommer-Tomaten.
Süße und würzige Orangen passen perfekt zu reichhaltigem, salzigem Miso.
