
Pfannen-Gericht
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Zubereitung20 Min

Alle Zutaten werden in ein oder zwei Pfannen gekocht.
für 8 Portionen
Gemüse hacken, in eine Schüssel geben, würzen (gehackter Knoblauch, italienische Gewürze und schwarzer Pfeffer) und Olivenöl hinzufügen, auf Backbleche mit Backpapier legen.
Im Ofen bei 200 °C 35–40 Minuten backen.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.