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Pfannen-Kohlrouladen

Pfannen-Kohlrouladen

von Lea28

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Zubereitung20 Min
Kochzeit45 Min
Portionen8
AbendessenLow CarbRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Rinderhackfleisch und Zwiebel anbraten, bis kein Rosa mehr sichtbar ist.

  2. 2

    Kohl grob hacken und zur Hackfleisch-Zwiebel-Mischung hinzufügen.

  3. 3

    Gehackte Tomaten und Wasser hinzufügen und umrühren.

  4. 4

    10 Minuten kochen lassen.

  5. 5

    6 Scheiben Bacon schneiden und oben auflegen.

  6. 6

    Abdecken und köcheln lassen, bis der Kohl weich ist.

Tipps

Man kann auch Scheiben von Kielbasa für zusätzlichen Geschmack hinzufügen, wenn man Bacon hinzufügt.

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Nährwerte pro Portion

352.9
Kalorien
22,9 g
Eiweiß
8,1 g
Kohlenhydrate
25,5 g
Fett

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