
Pfeffersteak
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Zubereitung15 Min

für 4 Portionen
Reis kochen und beiseitelegen.
Fleisch schnell in heißem Öl anbraten.
Tomaten, grüne Paprika, Sojasauce und Gewürze hinzufügen.
Abdecken und 10 Minuten kochen, dann die gemischte Brühe und die Maisstärke zum Fleisch hinzufügen und 10 Minuten weiterkochen.
Reis hinzufügen und stehen lassen, bis die überschüssige Flüssigkeit aufgenommen ist.
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