Pfirsich-Cobbler-Haferbrei
von mnzz5315
Kurzbeschreibung
Als Kind war mein Lieblingsgeschmack von Instant-Haferbrei Quaker Pfirsiche und Sahne. Hier ist es ähnlich, aber etwas erwachsener, mit frischen Stücken anstelle von dehydrierten. Macht zwei kalorienarme Portionen oder ein vernünftiges (und sättigendes) Frühstück. Es könnte sogar ein Dessert sein!
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Wasser zum Kochen bringen.
- 2
Wenn es kocht, die Haferflocken und die Hälfte des gewürfelten Pfirsichs hinzufügen.
- 3
2 bis 3 Minuten kochen, darauf achten, dass es nicht überkocht.
- 4
Eine Prise Zimt, braunen Zucker und die Essenz hinzufügen, falls verwendet.
- 5
Kochen, bis die Haferflocken zart sind und das meiste Wasser verkocht ist.
- 6
In eine Schüssel geben, mit Pfirsichscheiben, 1 EL Sahne (oder 2, wenn dieses Rezept für eine Portion gedacht ist) und einer Prise Zimt nach Belieben garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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