Pico De Gallo

Name: Pico De Gallo
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 4 ganze Tomaten, gehackt (ich verwende Roma); 1 mittelgroße süße Zwiebel, gehackt; 0,5 Jalapeño-Chili, fein gehackt (ganze Paprika können für schärferen Salsa verwendet werden); 60 g Koriander, fein gehackt; 80 g Limettensaft (etwa 1-1 1/2 ganze Limetten); 10 g Salz (oder mehr nach Geschmack)

von Zoekm271

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Zubereitung20 Min

Kochzeit5 Min

Portionen5

Mexikanisch Party

Zutaten

für 5 Portionen

4 ganze Tomaten, gehackt (ich verwende Roma)
1 mittelgroße süße Zwiebel, gehackt
0,5 Jalapeño-Chili, fein gehackt (ganze Paprika können für schärferen Salsa verwendet werden)
60 g Koriander, fein gehackt
80 g Limettensaft (etwa 1-1 1/2 ganze Limetten)
10 g Salz (oder mehr nach Geschmack)

Zubereitung

1
Alle Zutaten hacken und gut vermengen.
2
Mit Tortilla-Chips oder als Topping servieren.
3
Ergibt etwa 5 1/2 Tassen Portionen.

Nährwerte pro Portion

36.1

Kalorien

1,1 g

Eiweiß

8,5 g

Kohlenhydrate

0,1 g

Fett

Bewertungen

0.0

Snacks

Vegetarisch

4.6 (539)

Die Vielseitigkeit dieser Pico de Gallo Salsa ist grenzenlos! Man kann sie auf gegrilltem Hähnchen oder Steak verwenden, zu Eiern hinzufügen oder mit Tortilla-Chips servieren.

AbendessenGrillfest

10 Min