Pierogi mit Sauerkraut, Steak und Champignons
von Jantempo160
Kurzbeschreibung
Dieses Rezept ist sehr sättigend und köstlich. Ich schätze, es sind 5 Weight Watcher Punkte.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ein Backblech mit Kochspray besprühen, die Pierogi darauflegen und die Oberseite besprühen. Bei 200 °C 9 Minuten backen, dann umdrehen und weitere 9 Minuten backen.
- 2
In einer großen Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 3
Zwiebeln mit Salz und Pfeffer hinzufügen. Gelegentlich umrühren, bis die Zwiebeln weich werden (ca. 4-5 Minuten).
- 4
Die geschnittenen Champignons und das gehackte Steak hinzufügen und braten, bis die Champignons gebräunt sind (ca. 8-10 Minuten).
- 5
Sauerkraut hinzufügen und erhitzen.
- 6
Pierogi über der Sauerkraut- und Champignon-Rindfleisch-Mischung servieren. Reicht für 4 Portionen und zählt als 2 Gemüseportionen und 5 Weight Watcher Punkte.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Lecker, aber zu viel Natrium.
Großartig!
Lecker.
Lecker! Das ist eines meiner neuen Lieblingsgerichte. Ich habe Steak-Umms verwendet und es war wirklich großartig. Ich habe das morgen auch zum Mittagessen.
Ich war zögerlich, Sauerkraut in diesem Rezept zu verwenden, aber es trägt wirklich zum Gericht bei. Sehr lecker!