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Pilger-Mais-Salat

Pilger-Mais-Salat

von juno_2585

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Zubereitung10 Min
Portionen4
BeilagenFettarm

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einer mittelgroßen Schüssel Mais, Cranberries und Pekannüsse vermengen und gut vermischen.

  2. 2

    In einer kleinen Schüssel Essig, Öl, Marmelade, Senf und Worcestersauce vermengen; mit einem Schneebesen glatt rühren.

  3. 3

    Die Essigmischung und das gehackte Basilikum zur Maismischung geben; gut vermengen.

  4. 4

    Mindestens 10 Minuten stehen lassen.

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Nährwerte pro Portion

145
Kalorien
1,9 g
Eiweiß
20,2 g
Kohlenhydrate
6,5 g
Fett

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