Pilz-, Hirse- und Reisgericht

Name: Pilz-, Hirse- und Reisgericht
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 0,5 Zwiebel, gehackt; 250 g Champignons, gehackt; 475 g Spinat, gehackt; 250 g zubereitete Hirse; 475 g zubereiteter Vollkornreis; 250 g Gemüsebrühe

Noch keine Bewertungen

Zubereitung10 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen2

Beilagen Vegan Vegetarische Gerichte

Leckeres, einfaches Getreidegericht mit 10 Gramm Eiweiß.

Zubereitung

1
In einem mittelgroßen Topf 0,5 Tasse Gemüsebrühe erhitzen und zum Kochen bringen.
2
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kochen, bis sie durchsichtig sind.
3
Spinat hinzufügen und kochen, bis er verwelkt ist.
4
Hirse hinzufügen und gründlich vermengen.
5
Vollkornreis hinzufügen und gründlich vermengen.
6
Abschmecken und nach Belieben Pfeffer und Salz hinzufügen (bei Verwendung von Gemüsebrühe wird wahrscheinlich kein zusätzliches Salz benötigt).

Nährwerte pro Portion

361.8

Kalorien

10,1 g

Eiweiß

74,2 g

Kohlenhydrate

2,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

0 Bewertungen

Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!

4.1 (298)

Dies ist meine Alternative zu gebratenem Reis, die kein Öl verwendet!

AbendessenVegetarisch

25 Min

4.1 (263)

Dieses proteinreiche vegetarische Rezept ist einfach zuzubereiten und lecker zu essen!

AbendessenVegetarische Gerichte

17 Min

Pilz-, Hirse- und Reisgericht

Zutaten

Zubereitung

Ähnliche Rezepte

Leichte & Einfache Gemüse-Pfanne

Nicht gebratener Reis

Einfache Quinoa und Gemüse

Nährwerte pro Portion

Bewertungen

Pilz-, Hirse- und Reisgericht

Kurzbeschreibung

Zutaten

Zubereitung

Ähnliche Rezepte

Leichte & Einfache Gemüse-Pfanne

Nicht gebratener Reis

Einfache Quinoa und Gemüse

Nährwerte pro Portion

Bewertungen