Kurzbeschreibung
Gemüse-Patties
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
- 2
Linsen gemäß Packungsanweisung kochen.
- 3
Pilze, Brot und gekochte Linsen in eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis die Pilze gehackt und die Zutaten kombiniert sind.
- 4
In einer großen Schüssel die Mischung aus Pilzen, Linsen und Brot mit Zwiebeln, Knoblauch, Dijon-Senf und Ei gut vermischen.
- 5
Vier Patties formen und auf dem Grill braten.
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