Kurzbeschreibung
Dies ist ein großartiges vegetarisches Gericht, das selbst Fleischliebhaber genießen werden.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen und eine Grillpfanne oder eine Sauteuse auf mittlere bis hohe Hitze einstellen.
- 2
Beide Seiten der Pilzkappen mit Kochspray besprühen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Die Pilze auf beiden Seiten fünf Minuten grillen, bis sie zart sind.
- 4
In einer kleinen Auflaufform 125 g der Marinara-Sauce verteilen.
- 5
Die Pilze mit der Kappe nach unten in die Form legen.
- 6
Den Rest der Sauce gleichmäßig über die Lamellen jedes Pilzes verteilen.
- 7
Jeden Pilz mit 30 g Mozzarella und 2 t Parmesan belegen.
- 8
Etwa 10-15 Minuten im Ofen backen, bis sie sprudelnd und goldbraun sind.
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Nährwerte pro Portion
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