
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Wok 1 Minute bei hoher Hitze erhitzen, bis er heiß ist.
- 2
Öl in den Wok träufeln; 30 Sekunden erhitzen.
- 3
Knoblauch, Ingwer und rote Pfefferflocken hinzufügen; 30 Sekunden anbraten.
- 4
Paprika und Pilze hinzufügen; 2 Minuten anbraten.
- 5
Spinat und Fischsauce hinzufügen; 1 bis 2 Minuten anbraten, bis der Spinat verwelkt ist.
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