Pittsburgh Steak Salat
Kurzbeschreibung
Gemischter grüner Salat, belegt mit gegrilltem Steak und gerösteten Kartoffeln. Typischerweise wird der Salat mit Pommes Frites belegt und mit Ranch-Dressing serviert. Aber dies ist meine leichtere Version. Ich röste die Kartoffelspalten anstelle von Frittieren und verwende ein leichtes italienisches Dressing!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Kartoffeln in Spalten schneiden.
- 2
Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer beträufeln.
- 3
Im vorgeheizten Ofen bei 205 °C etwa 30 Minuten rösten, bis sie mit einer Gabel zart sind (einmal während des Röstens wenden).
- 4
Salatblätter auf einen Teller legen.
- 5
Tomatenspalten, geschnittene Gurken, Steakstücke, Kartoffelspalten und geriebenen Cheddar-Käse hinzufügen.
- 6
Mit Ihrem Lieblingssalatdressing servieren.
Tipps
Genießen Sie den Geschmack des typischen Pittsburgh Steak Salats ohne all das zusätzliche Fett. Fügen Sie beliebige Ihrer Lieblingssalatzutaten wie geschnittene Champignons, Frühlingszwiebeln, Radieschen usw. hinzu. Guten Appetit!
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Nährwerte pro Portion
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Echt neuer Geschmack für mich
Ich mag es, frisch gekochtes Steak zu verwenden, die Hitze verändert den Geschmack und die Textur des Salats.
lecker
Sehr gut!
schön