


für 8 Portionen
Alle Zutaten in einer elektrischen Küchenmaschine vermengen und in eine mit Backpapier ausgelegte 9 x 13 Zoll große Form gießen.
Bei 175 °C 15 Minuten backen, bis der Teig aufgeht und goldbraun wird.
Das Aufgehen nicht beunruhigen.
Das ist nur die Wirkung der Eier.
Aus dem Ofen nehmen und mit den gewünschten Belägen belegen, dabei Teile, die zu hoch aufgegangen sind, leicht andrücken.
Mit roter Sauce, Peperoni und Käse bestreichen und weitere 6 Minuten backen, um den Käse zu schmelzen.
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