Pizza-Rolle - Pepperoni

Zubereitung

1. 1

   Ofen auf 175 °C vorheizen.

2. 2

   Pizzateig sehr dünn ausrollen.

3. 3

   Pizzasauce darauf verteilen.

4. 4

   Zuerst etwas Käse darauflegen, dann mit Pepperoni belegen und schließlich mit dem restlichen Käse (insgesamt 2 Tassen) belegen.

5. 5

   Vorsichtig wie einen Burrito aufrollen und in eine mit Pam eingesprühte Form legen.

6. 6

   In der Zwischenzeit 1 Esslöffel Olivenöl mit einem Ei verquirlen (diese Mischung kann für zwei Pizza-Rollen verwendet werden), dann großzügig auf die Oberseite der Pizza-Rolle streichen.

7. 7

   Etwa 45 Minuten bis eine Stunde backen, je nach Ofentemperatur, und genießen.