Pizzabeläge

Zubereitung

1. 1

   Champignons waschen und schneiden, rote Zwiebel hacken und in Olivenöl anbraten. Mit der Zwiebel beginnen, da sie länger braucht als die Champignons, Knoblauch hinzufügen und etwa 5 Minuten garen.

2. 2

   Pizzateig mit Champignons, Zwiebeln und Knoblauch belegen.

3. 3

   Oliven hinzufügen, mit Provolone-Käse belegen und bei 175 °C etwa 15 Minuten backen.