Pizzateig für persönliche Pizza

Zubereitung

1. 1

   Teig vermengen, gut kneten und aufgehen lassen.

2. 2

   Wenn sich das Volumen verdoppelt hat, den Teig niederdrücken und 10 Minuten ruhen lassen.

3. 3

   Teig in 14 gleichmäßige Kreise von etwa 15 cm Durchmesser ausrollen.

4. 4

   Jeden Kreis mit einer Gabel einstechen. Bei 190 °C 12–18 Minuten backen.