
Pollock-Eintopf (Mittagessen)
von Ren_Lang
Kurzbeschreibung
Schneller Eintopf, den ich eines Tages zum Mittagessen zubereitet habe.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und alle Zutaten hinzufügen, bis das Gemüse zart und der Fisch gar ist.
- 2
Nach Belieben mit Brot servieren, um die Säfte aufzusaugen.
Tipps
Es gibt viele Variationen, wie mediterran mit Kalamata-Oliven und Feta-Käse oder mexikanisch mit Taco-Gewürz und Cheddar- oder Jack-Käse.


