


für 2 Portionen
Die frischen Portabella-Pilze reinigen.
Den Balsamico hinzufügen und etwa 1 Stunde marinieren lassen.
Den Überschuss entfernen.
Für 15 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben.
Dann die Tomatensauce hinzufügen und für 10 Minuten in den Ofen geben.
Dann den Magerquark hinzufügen.
Für etwa 3-4 Minuten zurück in den Ofen geben.
Den Ofen ausschalten, die Putenbrust und den Schweizer Käse hinzufügen.
In den Ofen geben, damit der Käse schmilzt.
Mit Oregano, Petersilie oder geschnittenen Tomaten servieren.
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