


Eine gesündere Alternative, um die Pizza-Gelüste zu stillen.
für 1 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
Pilz reinigen und Stiel sowie Schwämme entfernen.
8 Minuten auf einem Backblech backen.
Aus dem Ofen nehmen und 1 EL Pizza- oder Spaghetti-Sauce sowie 1/4 Tasse frisch geriebenen, teilentrahmten Mozzarella-Käse darauf verteilen.
Mit Kräutern oder Gewürzen nach Wahl bestreuen (ich habe Knoblauch und Chiliflocken verwendet) und für 12 Minuten zurück in den Ofen geben.
Das Vorbacken für 8 Minuten ist sehr wichtig und hilft, eine super matschige Kappe zu vermeiden.
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