Portobello Thunfisch-Melt
von soraNadineR27
Kurzbeschreibung
Mittagessen, das von Cook Yourself Thin kommt.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Grill vorheizen.
- 2
Die Pilze mit 1 Esslöffel Öl bestreichen.
- 3
Auf ein Backblech legen und 10 Minuten grillen, dabei einmal wenden, bis sie weich und durchgegart sind.
- 4
Während die Pilze garen, in einer Schüssel Thunfisch, Sellerie, Petersilie, Zitronensaft, 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und das restliche Esslöffel Öl vermengen.
- 5
Die Pilze aus dem Ofen nehmen.
- 6
Die Thunfischmischung gleichmäßig auf die Pilze verteilen.
- 7
Jede mit einer Scheibe Käse belegen und grillen, bis der Käse schmilzt, etwa 2 Minuten.
- 8
Jede Pilze mit einer Tomatenscheibe und 2 Esslöffeln Salat belegen und sofort servieren.
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