Kurzbeschreibung
Statt gekaufte Power-Riegel zu kaufen, kann man sie selbst machen und genau wissen, was drin ist!
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Magermilchpulver, Weizenkleie und Backpulver vermengen, dann Rosinen (oder getrocknete Aprikosen) und Sonnenblumenkerne unterrühren.
- 2
Eier, Öl, Melasse und Erdnussbutter vermengen; zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
- 3
In eine gefettete 23 cm quadratische Backform geben.
- 4
Bei 175 °C 35 Minuten backen oder bis sie braun und fest sind.
- 5
Vollständig abkühlen lassen.
- 6
In 24 Riegel schneiden.
- 7
In einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
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