


Dies ist ein Brokkolisalat mit Rosinen und Speck sowie einem süßen und würzigen leichten Ranch- und Balsamico-Dressing.
für 4 Portionen
Alle Zutaten gründlich vermengen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Wenn Brokkoli gekocht werden soll (wie ich es mag), in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und abgedeckt 2 Minuten in der Mikrowelle garen. Er sollte leuchtend grün und etwas weicher sein. Vor dem Mischen abkühlen lassen. Ersetzen Sie jeden fettarmen geriebenen Käse.

Brokkolisalat ist ein Sommerparty-Klassiker. Diese Version ist gesünder - mit viel Geschmack von Mandeln und Rosinen!


Leckerer Sommersalat mit Knoblauch und Chili (optional), frischem Avocado und Rucola. Serviert mit geröstetem französischem Baguette (optional), in Olivenöl geröstet und mit Knoblauch eingerieben. Super schnell, super lecker, kalorienarm, gesundes Essen.
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Köstlich und voller Geschmack, diese Wickel sind saftig und arm an Kohlenhydraten. Funktioniert auch mit Hähnchen!