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Primal Brokkoli- und Specksalat

Primal Brokkoli- und Specksalat

Name: Primal Brokkoli- und Specksalat
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Tassen frischer Brokkoli, gehackt; 3 EL Speckstückchen; 0.25 Tasse Rosinen, gepackt; 3 EL Zwiebeln, roh, gehackt; 1 oz Ziegenkäse, weich; 0.5 EL Balsamico-Essig; 2 EL Hidden Valley Light Ranch; 0.5 TL Salz; 1 Päckchen Splenda

von Jan24

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Zubereitung10 Min

Kochzeit3 Min

Portionen4

Low Carb Salat

Kurzbeschreibung

Dies ist ein Brokkolisalat mit Rosinen und Speck sowie einem süßen und würzigen leichten Ranch- und Balsamico-Dressing.

Zutaten

für 4 Portionen

2 Tassen frischer Brokkoli, gehackt
3 EL Speckstückchen
0.25 Tasse Rosinen, gepackt
3 EL Zwiebeln, roh, gehackt
1 oz Ziegenkäse, weich
0.5 EL Balsamico-Essig
2 EL Hidden Valley Light Ranch
0.5 TL Salz
1 Päckchen Splenda

Zubereitung

1
Alle Zutaten gründlich vermengen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Tipps

Wenn Brokkoli gekocht werden soll (wie ich es mag), in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und abgedeckt 2 Minuten in der Mikrowelle garen. Er sollte leuchtend grün und etwas weicher sein. Vor dem Mischen abkühlen lassen. Ersetzen Sie jeden fettarmen geriebenen Käse.

Nährwerte pro Portion

103.9

Kalorien

5.5 g

Eiweiß

12.1 g

Kohlenhydrate

4.6 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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Vorspeisen / Suppen / Salate

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Primal Brokkoli- und Specksalat Rezept | Piroggi

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