Primal Rindfleisch & Kohl
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Zubereitung20 Min
Dieses Rezept ist einfach, schnell und lecker!
für 1 Portionen
Fleisch anbraten (mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Salbei würzen).
Beiseite stellen.
Butter in einer Pfanne schmelzen.
Kohl hacken (wie für Coleslaw).
In der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten (der Kohl wird zusammenfallen).
Karotten hinzufügen, wenn gewünscht.
Kohl umrühren und während des Kochens mit Salz, Pfeffer und rotem Pfeffer würzen.
Wenn der Kohl zart ist, Rindfleisch/Putenhackfleisch unterrühren.
Anrichten und genießen.
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Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.
Köstlich und voller Geschmack, diese Wickel sind saftig und arm an Kohlenhydraten. Funktioniert auch mit Hähnchen!
