Protein-Gelee mit Erdbeeren
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Zubereitung5 Min
Low Carb, hoher Eiweißgehalt, süßes Dessert mit frischen Beeren. Der natürliche Zucker aus den Beeren und der Süßstoff aus dem Gelatine machen eine großartige Kombination.
für 3 Portionen
Ergibt 3 1-Tassen-Portionen.
1 Tasse Wasser zum Kochen bringen.
Erdbeeren reinigen und in der Küchenmaschine pürieren.
1 Packung trockene Gelatine in eine Schüssel geben, heißes Wasser hinzufügen und sofort verquirlen, um die Gelatine aufzulösen.
In einer anderen Tasse Whey-Protein und kaltes Wasser vermengen.
Die Mischung in die aufgelöste Gelatine gießen.
Gut vermengen.
Pürierte Erdbeeren hinzufügen und unterrühren.
Die vorbereitete Mischung in drei 1-Tassen-Ramekins oder Gläser füllen.
In den Kühlschrank stellen und mindestens 3 Stunden kühlen, bis das Gelee fest ist.
Ein sättigendes Frühstück oder Erholungsgetränk nach dem Training, dieser proteinreiche Smoothie schmeckt genau wie Erdbeerkäsekuchen! Man kann auch jede andere Frucht anstelle der Erdbeeren verwenden oder die Hälfte der Erdbeeren und die Hälfte einer anderen Frucht hinzufügen. (Wir lieben die klassische Erdbeer-Bananen-Kombination!)
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Ein einfaches süßes Dessert, das sicher beeindrucken wird!
Erdbeeren werden mit würzigem und süßem Balsamico-Essig und cremigem Ricotta in diesem schnellen und einfachen Dessert kombiniert.