Kurzbeschreibung
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Haferflocken, Sojamehl, Proteinpulver, Weizenkeime, Leinsamen und Kakaopulver vermengen.
- 2
Gut vermischen.
- 3
Kokosnuss hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 4
In einem mikrowellengeeigneten Behälter Honig und Erdnussbutter 30 Sekunden erhitzen.
- 5
Gut vermischen.
- 6
Gut umrühren (oder kneten) in die trockene Mischung, etwa 5 Minuten!
- 7
Schokoladenstückchen unterrühren.
- 8
Backform mit Antihaftspray einsprühen.
- 9
Mischung in die Form geben und fest andrücken, sodass die Ränder gleichmäßig mit der Mitte sind.
- 10
Bei 180 °C 15 Minuten backen.
- 11
Oben in 3 Spalten und 5 Reihen schneiden, während sie heiß sind, dann nach dem Abkühlen etwa 5 Minuten vollständig durchschneiden.
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Nährwerte pro Portion
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