Pute in Lauchsoße
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Zubereitung45 Min
Eine herzhafte Mahlzeit, serviert mit Reis und 10 oz gebratenem Gemüse.
für 1 Portionen
Die Putenbrust in Streifen oder Würfel schneiden und in einer Teflonpfanne trocken braten.
Den Lauch, Currypulver, Milch und Brühe in Wasser anbraten.
Das Mehl mit Wasser zu einer Paste verrühren, um Klumpen in der Soße zu vermeiden.
Die Mehlpaste in die Mischung geben, bis die Soße die gewünschte Dicke erreicht.
Salz und Pfeffer sind optional, aber nicht notwendig, wenn das Curry sehr scharf ist.
75 g gekochten Reis und 10 oz gebratenes Gemüse zum Gericht hinzufügen.
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Ein chinesisches Takeout-Liebling, mit einem Bruchteil des Salzes und Fettes.
Eine wunderbare Möglichkeit, sich mit warmem Chili und scharfen Gewürzen aufzuwärmen!
