Kurzbeschreibung
Eine herzhafte Mahlzeit, serviert mit Reis und 10 oz gebratenem Gemüse.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Putenbrust in Streifen oder Würfel schneiden und in einer Teflonpfanne trocken braten.
- 2
Den Lauch, Currypulver, Milch und Brühe in Wasser anbraten.
- 3
Das Mehl mit Wasser zu einer Paste verrühren, um Klumpen in der Soße zu vermeiden.
- 4
Die Mehlpaste in die Mischung geben, bis die Soße die gewünschte Dicke erreicht.
- 5
Salz und Pfeffer sind optional, aber nicht notwendig, wenn das Curry sehr scharf ist.
- 6
75 g gekochten Reis und 10 oz gebratenes Gemüse zum Gericht hinzufügen.
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